vinny-listek/vinarstvi-malek/ vinařství Málek

vinařství Málek

Vinařství Málek - Mikulovská podoblast (Morava)

www.vinarstvimalek.cz

Rodinné vinařství pana Stanislava Málka vstoupilo na trh v roce 2003. Jižní svahy cca 3 ha vinic se rozkládají na Pálavských vrších poblíž obce Popice nedaleko Novomlýnských nádrží. Výhřevné sprašové půdy pozitivně ovlivňují kvalitu hroznů z odrůd typických pro jižní Moravu. Pan Málek používá při zpracování hroznů nejmodernějších metod odkalování moštů a reduktivního kvašení. Tato vína jsou klenotem z jižní Moravy.

431 0,75l Pálava - výběr hroznů (polosladké) 370,-
431 0,75l Ryzlink rýnský - pozdní sběr (polosuché)  360,-
431 0,75l Savignon - pozdní sběr (polosladké)  360,-
436 0,75l Zweigeltrebe ROSE  - pozdní sběr (suché)                                                              340,-