Svatý Martin
Úterý 07.11.2017
Přijďte s námi oslavit svátek sv. Martina dobrým jídlem a pitím. Svátek je hlavně o mladém víně a o huse. Ale také se sejít s rodinou a přáteli.
Začínáme 11.11. v 11 hodin se svatomartinským vínem,
ale husička už bude ve čtvrtek 9.11.2016
Svatomartinská nabídka
Huspenina připravená z husího a drůbežího masa, 75,-
nakládaná sladkokyselá červená cibulka a domácí škvarková placka
Staročeský husí kaldon s drůbky, zeleninou a domácími nudlemi 49,-
1/4 třiapůlkilové svatomartinské husy pomalu pečené s kmínem 269,-
s variací knedlíkù a zelí
Grilovaná vepřová panenka a pomalu pečený vepřový bok (sous vide) na jablkách 210,-
s omáčkou z mladého červeného vína, bramborový smetanový gratin
Pošírovaná hruška v mladém růžovém víně s omáčkou ANGLAISE 89,-
a perníkovým crumble
