Velká jídla

800g	Půlka konfitované vykostěné kachny	239,-
	s variací knedlíků a dušeným domácím červeným zelím

500g	Pečená vepřová žebírka marinovaná v medu a černém pivu	180,-
	houskovým knedlíkem a dušeným domácím červeným zelím

500g	Pečená vepřová žebírka marinovaná v medu a černém pivu	180,-
	s hořčicí, jablkovým křenem, kozími rožky a rozpečeným chlebem

350g	Jehněčí kolínko na rozmarýnu a česneku,	249,-
	podávané s bramborovou kaší a listovým špenátem

200g	Hovězí guláš s variací knedlíků,	149,-
	ozdobený cibulkou, feferonkou a plátkem anglické slaniny

350g	Pomalu pečené hovězí Ossobuco na červeném víně s kořenovou zeleninou,	175,-
	doplněné bramborovými špalíčky

200g	Vepřová panenka plněná sušenými švestkami na rozpečené žemlové nádivce,	185,-
	přelité rozpuštěnou slaninou s cibulkou doplněná švestkovou omáčkou

200g	Vepřová panenka plněná feferonkou a slaninou	199,-
	na bramborovém koláči se zelnou marmeládou a omáčkou demi-glace

200g	Medailonky z vepřové panenky balené ve špeku kladené do houbového ragů,	195,-
	štouchané brambory s cibulkou a slaninou

300g	Vepřová krkovice pečená na grilu, podávaná s listovým špenátem	169,-
	s cibulkou a slaninou, český houbový kuba

300g	Grilovaná vepřová krkovice s restovanými zelenými fazolky se slaninou	179,-
	a cibulkou, pečené brambory ve slupce a omáčka se zeleným pepřem

200g	Grilované kuřecí prso s křidélkem marinované v jogurtu	135,-
	servírované s bramborovým purée s dýní a konfitovanou řepou

200g	Kuřecí kotlet pečený na šalvěji podávaný se sýrovým rizotem a pečeným rajčatem	145,-


150g	Smažené kuřecí řízečky s čerstvou zeleninou a kyselou okurkou	99,-